為什么現在都不在使用手工做肉丸，而是選擇使用肉丸機器呢？今天咱們就來探討一下，手機制作與機器制作的區別！

首先來說下咱們傳統手工做肉丸：

1、將準備好的肉切塊切小塊，如果產量比較小可能耗時比較短，如果需求量比較大，那耗時時長就不言而喻了。

2、將切好的肉塊在剁碎，剁成肉漿，這個過程更累，更耗時，做過人都知道。

3、將剁碎的肉漿，在用勺子一個一個擠成肉丸，這更是一個浩大的工程。

4、整個過程下來，需要的時間，人力，成本都是比較大的。

肉丸機做肉丸，一句話概括，省時省力省人工省成本，用機器代替手工，提高工作效率；XZ-609包心肉丸機每分鐘的生產能力為：200個~300個。大大提高工作效率，還能節省時間、空間、人工成本；提升廚房的品質衛生。